Flot start til steakhouse-konceptet på 1964

Der var dømt lækre bøffer, da Café 1964 onsdag og torsdag afprøvede et nyt steakhouse-koncept på Brøndby Stadion.

På forhånd var reservationerne tikket ind på flotteste vis, og det endte med, at over halvandet hundrede kunder lagde vejen forbi og satte tænderne i de gode sager fra steakhouse-menuen.

Familie-, par- og herremiddage

Det var især familier og par, som tog fri fra madlavningen derhjemme og lagde det i hænderne på 1964's steakhouse, men udsigten til bøffer havde ligeledes tiltrukket herremiddage i de blågule omgivelser.

Hummeren med hjemmelavet mayonnaise, citron og toast var den mest ombejlede forret, mens især N.Y. Strip og den australske striploin var populære som hovedret.

Café 1964 blev omdannet til steakhouse den 5. og 6. september...

...og der blev taget godt imod konceptet med mange reservationer til følge.