5. og 6. september: Steakhouse på 1964

Café 1964 på Brøndby Stadion afprøver i dagene 5. og 6. september et nyt steakhouse-koncept. I første omgang testes konceptet over to dage, men viser det sig at være en succes, er der mulighed for, at det bliver en permanent løsning.

Nedenfor kan du se menukortet, som det vil se ud på "steakhouse-dagene" onsdag og torsdag den 5. og 6. september. Ønsker du at bestille bord, kan du kontakte 1964 på telefon eller mail: 4363 1964 / [email protected].

1964's Steakhouse-menu

Forretter:

½ hummer med hjemmelavet mayonnaise, citron og toast - 185,00 kr.

Foie gras terrinne af and med reduceret sky, salater og brioche - 115,00 kr.

Lufttørret spansk skinke (15 mdr.), stegt artiskok og oliven - 85,00 kr.

Stegt carpaccio med parmesan, Harry?s bar-dressing - 85,00 kr.

Dampede blåmuslinger, marinière eller thai style - 75,00 kr.

Caesar salat med parmesan og croutoner - 75,00 kr.     

Hovedretter:

Alle hovedretter serveres med hjemmelavede pommes frites eller bagt kartoffel med kryddersmør, sauce bearnaise eller rødvin-timian-sauce. Hertil haricots verts eller stegte svampe.

US Hanger steak
400 gr. - 225,00 kr.

N.Y. Strip, skåret af US striploin  
200 gr. - 245,00 kr.
300 gr. - 285,00 kr.
+ halv hummer - 150,00 kr.

Australsk striploin
200 gr. - 215,00 kr.
300 gr. - 245,00 kr.
+ halv hummer - 150,00 kr.

Kalvefilet (dansk)
200 gr. - 215,00 kr.
300 gr. - 245,00 kr.
Serveres med cremet kantarelsauce

Klassisk burger 200 gr. med pommes frites
125,00 kr.
+ foie gras - 50,00 kr.

Grillet laks
175,00 kr.

Oste & desserter:

Oste i udvalg med syltede valnødder

Chokoladefondant med vaniljeis og friske bær

Hvid chokolade-panna cotta med syltede brombær

Varm æblecrumble med flødeskum

75,00 kr. pr portion

Nye åbningstider på 1964

Tirsdag til torsdag fra kl. 17.00-23.00
Lørdag-søndag fra kl. 13.00-22.00

Der vil være lukket mandag og fredag.